প্রোটিন বারগুলি সম্পর্কে ভীতিজনক সত্য — এবং একটি স্বাস্থ্যকর চয়ন করার 4 উপায়

ইদানীং যে কোনও মুদি দোকানে Walkুকুন এবং আপনার দেহের জ্বালানীর দ্রুত, দক্ষ এবং পুষ্টিকর উপায় হিসাবে প্রোটিন বারগুলির একটি বিশাল নির্বাচন ইঙ্গিত করে। তবে কোনও প্রোটিন বার সমানভাবে তৈরি হয় না কারণ সেগুলি ব্যয়, উদ্দেশ্য, স্বাদ এবং সর্বোপরি উপাদানগুলির মধ্যে পরিবর্তিত হয়। আপনার মাথা স্পিন করা যথেষ্ট এবং আমাকে অবাক করার জন্য যথেষ্ট: কোনটি আসলে আপনার পক্ষে ভাল? কয়েকটি বিভিন্ন ব্র্যান্ড চেষ্টা করার পরে এবং কয়েকটি পুষ্টিবিদদের সাথে কথা বলার পরে, এখানে একটি প্রোটিন বার বাছাই করার জন্য আপনার যা জানা দরকার তা এখানে বিনা আপনার স্বাস্থ্যকে নাশকতা করছেন।

1. পুরো খাবারের সাথে উপাদানগুলির সন্ধান করুন।

আশ্চর্য, অবাক: সেরা প্রোটিন বারগুলি পুরো খাবার এবং সোজা উপাদান যেমন শুকনো ফল, ডিমের সাদা, বাদাম, ওট এবং নারকেল দিয়ে তৈরি। যে কোনও বার যেখানে আপনি বুঝতে পারবেন যে আসলে কি ভিতরে এটি একটি সর্বোত্তম পছন্দ হিসাবে বেশিরভাগ পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে একটি বড় উচ্চ পাঁচটি পায়।

একটি বড় ভক্ত হিসাবে বুধবার , আমি জানতাম যে এগুলি কাটা হয়েছে কারণ তাদের সমস্ত বারগুলি 3-9 সাধারণ উপাদানকে অগ্রাধিকার দেয়, অর্থাত্, আমার প্রিয় চেরি গন্ধে যা অনিবার্যকর চেরি, খেজুর এবং বাদাম অন্তর্ভুক্ত। (তবে, যদি আপনি তারিখগুলি পছন্দ না করেন তবে এটি অন্য গল্প, যেমন লারাবারস কিন্ডা সেই স্বাদে গেমটি চালায়)) Rxbars , যার “নন বি.এস.” সামনের প্যাকেজিংয়ের উপর দাবী করার বিষয়টি বেশ কিছু বলছে, এটি আমার বেশিরভাগ সক্রিয় বন্ধু, পরিবারের সদস্য এবং সহকর্মীদের কাছে দুর্দান্ত বিকল্প এবং জনপ্রিয়।





সবাই বাদামের দেখতে কেমন তা চিত্রিত করতে পারে তবে অন্য যে কোনও অস্পষ্ট পাউডার থেকে ছত্রাকের প্রোটিনকে আলাদা করার জন্য আপনার পক্ষে খুব কঠিন সময় কাটানো উচিত।

'আমি সর্বদা বাদাম, ফল, বীজ এবং ভেজি জাতীয় খাবার সহ বারগুলি সন্ধান করি।' পুষ্টিবিদ বলেছেন এলিসা গুডম্যান । “উদাহরণস্বরূপ, সবাই বাদামের দেখতে কেমন তা চিত্রিত করতে পারে তবে অন্য যে কোনও অস্পষ্ট পাউডার থেকে ছত্রাকের প্রোটিনকে আলাদা করার জন্য আপনার পক্ষে খুব কঠিন সময় থাকতে পারে। আদর্শভাবে, উপাদানগুলি জৈব, নন-জিএমও, দুগ্ধ এবং গ্লুটেন মুক্ত are ভ্যাকান প্রোটিন উত্স এবং ক্যাকো পাউডার বা চকোলেট পরিবর্তে ক্যাকাও সন্ধান করুন। আমার ব্যক্তিগত পছন্দ হয় হ্যাঁ বার , তোসি প্রোটিন বার এবং আমার নিজের ঘরে তৈরি রেসিপি।



উৎস: ভাল ধাতুপট্টাবৃত

2. একটি লুকানো অপরাধীর পরিষ্কার চালিত: চিনি।

আমি দ্রুত বুঝতে পেরেছিলাম যে প্রোটিন বারের বেশিরভাগ অংশ একটি জিনিস ভাগ করে দেয়: অতিরিক্ত চিনি। লোড এটা। এটি আমাকে বিস্মিত করেছে, প্রোটিন বারগুলি প্রায়শই স্বাস্থ্য-বান্ধব জলখাবার বা পোস্ট-ওয়ার্কআউট কামড় হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে চিনিযুক্ত উচ্চ মাত্রা এবং অদ্ভুত অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সর্বত্র লুকিয়ে রয়েছে — এমনকি আপনার পক্ষে 'ভাল' বলে দাবি করে। বিবেচনা করা আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন কেবল 25 গ্রাম যুক্ত চিনির পরামর্শ দেয় মহিলাদের জন্য প্রতিদিন, আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে কোনও একক প্রোটিন বার কীভাবে এই বরাদ্দটি দ্রুত ব্যবহার করতে পারে।

প্রসঙ্গে, আমি চেষ্টা করেছি এমন কয়েকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড এবং এখানে প্রতিটিতে চিনির সংখ্যা রয়েছে:



কিভাবে নিখুঁত ভ্রু বৃদ্ধি
  • স্কয়ার জৈবিক, চকোলেট ক্রাঞ্চ , 13 জি
  • বোবো'স, চিনাবাদাম মাখন ভর্তি — 13 গ্রাম
  • থিংকথিন, চঙ্কি চিনাবাদাম মাখন g 21 গ্রাম (চিনির অ্যালকোহল, কৌশলগুলি)
  • পারফেক্টবার, ব্লুবেরি কাজু g 18 গ্রাম (বড় বামার, যেহেতু এটি আগের ফাভ ছিল)
  • প্রো বার, চকোলেট সুপারগ্রেনস — 16 জি
  • লুনা প্রোটিন, চকোলেট সলটেড ক্যারামেল — 15 গ্রাম
  • ক্লিফ বিল্ডারের প্রোটিন, ক্রাঙ্কি পিনাট বাটার — 22 গ্রাম
  • ক্লিফ বার, ওটমিল কিসমিন — 20g

ভাল না.

আরও ভাল পছন্দ:

মনে রাখবেন, যদি সেখানে চকোলেট, ক্যাকো বা ফল জড়িত থাকে তবে চিনির সংখ্যা আরও বেশি হবে এবং কখনও কখনও এটি ঠিক আছে। উদাহরণস্বরূপ, চেরি লারাবার আমি পছন্দ করি? 23 গ্রাম চিনি, তবে এর বেশিরভাগটি খেজুর এবং অচিহ্নিত চেরি থেকে আসে, যা প্রাকৃতিক উত্স। এছাড়াও, লক্ষ্য করুন কীভাবে একই ব্র্যান্ডের মধ্যে কীভাবে — ক্লিফ বারগুলি — চিনির গণনাগুলি বন্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।

আমি জানি, আমি জানি: তবে তাদের মধ্যে কেউ কেউ এত ভাল স্বাদ পান! আমি আপনার চেষ্টা-সত্যটি এড়াতে বলছি না, তবে মনোযোগ দেওয়া শুরু করুন। আমার জন্য, জনপ্রিয় প্রোটিন বার ব্র্যান্ডগুলিতে চিনির বিশ্লেষণ সত্যিই আমার চোখ খুলেছে যে আমি যখন স্বাস্থ্যকর থাকি তখনও অতিরিক্ত, অপ্রয়োজনীয় চিনি খাওয়া কতটা সহজ।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, উপাদানগুলির তালিকা যত দীর্ঘ হয়, এই পণ্যটি আপনার পক্ষে তত ভাল নয়। প্রোটিন বারগুলি ক্যান্ডি বার নয় এবং তাদের উদ্দেশ্য প্রোটিনের সাহায্যে আমাদের পুষ্টিকে আরও দৃti় করা।

গুডম্যান এবং সানানেস প্রতি সম্পূর্ণরূপে এড়ানোর উপকরণগুলি:

সিংহাসনের শেষ ঘড়ির খেলা
  • অ-প্রাকৃতিক শর্করা (বাদামি চালের শরবত, মধু, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, ব্রাউন চিনি, বেত চিনি, ডেক্সট্রোজ, অ্যাগাভ অমৃত, বার্লি মাল্ট, ফ্রুকটোজ, ক্যারামেল, সুক্র্লোস, বাষ্পীভূত আখের রস অন্তর্ভুক্ত)
  • সুগার অ্যালকোহল (সরবিটল, জাইলিটল, ম্যানিটল) এবং 'জাল' শর্করা
  • উপাদানগুলি যা রাসায়নিকগুলির মতো শব্দ করে
  • দুগ্ধজাত পণ্যগুলি হুই বা ক্যাসিনের মতো
  • আংশিক হাইড্রোজেনেটেড তেল
  • কৃত্রিম খাবার রঙ
  • কৃত্রিম স্বাদ
  • কৃত্রিম সংরক্ষণাগার
  • ক্যারেজেনান
  • অ-জৈব সয়া এবং সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন

উৎস: লরেন কনরাড

৩. উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন বেছে নিন এবং আপনি সেগুলি কেন খাচ্ছেন তা জেনে নিন।

ঠিক আছে, তাই এখন আপনি উচ্চ চিনিযুক্ত প্রোটিন বারগুলি এড়াতে জানেন তবে প্রোটিনের পরিমাণ সম্পর্কে কী বলা যায়? বেশিরভাগ বারগুলি প্রতি পরিসেবা 3 থেকে 20 গ্রাম প্রোটিনের যে কোনও জায়গায় থাকে এবং আপনি ফ্যাট, কার্বস এবং ফাইবারের উত্সগুলিতেও মনোযোগ দিতে চান।

মোট কথা, আপনার প্রয়োজনীয় প্রোটিনের পরিমাণ আপনি কী খুঁজছেন এবং আপনার ক্রিয়াকলাপের স্তরের উপর নির্ভর করে। আমি যদি ঘরে বসে এবং টিভি দেখার সময় বিরক্ত হয়ে পড়ে থাকি তবে আমার সম্ভবত 20 জি প্রয়োজন হবে না, তবে যেতে যেতে আমার যদি দুপুরের খাবার খেতে সময় না দেয়, তবে এই পরিমাণটি আমার পক্ষে ভাল পছন্দ হতে পারে। তেমনি, আমি যদি আমার কুকুরের সাথে হাঁটার পথে একটি বিকেলের নাস্তা চাই, তবে 6g প্রোটিনযুক্ত একটি বারটি নিখুঁত হতে পারে। এটি আপনার উপর নির্ভর করে, সুতরাং বারের জন্য নিজের লক্ষ্যের ভিত্তিতে সাধারণ জ্ঞান ব্যবহার করুন। (দ্রষ্টব্য: গড়পড়তা মহিলার কমপক্ষে প্রয়োজন দিনে 46g প্রোটিন , যা নিয়মিত, সুষম ডায়েটে দ্রুত যুক্ত হয়)

চিনির চেয়ে বেশি প্রোটিনযুক্ত একটি বার বাছাই করে এটি সহজ রাখুন।

'সাধারণভাবে, আপনি আপনার পছন্দের বার থেকে পর্যাপ্ত প্রোটিন পাচ্ছেন তা নিশ্চিত করতে চান যাতে এটি আপনাকে পূর্ণ রাখতে সহায়তা করে,' বলেছেন অ্যামি গোরিন , এমএস, আরডিএন। 'আমি প্রতি বারে কমপক্ষে ৫০ গ্রাম প্রোটিনযুক্ত একজনকে অনুসন্ধান করার পরামর্শ দেব, অর্থাত এটি প্রোটিনের জন্য আপনার দৈনিক মানের কমপক্ষে 10 শতাংশ সরবরাহ করে।'

কোন দিনে সাম্রাজ্য ফিরে আসে

'আপনি যদি কোনও ম্যারাথন চালানোর জন্য অ্যাথলিট হন, তবে অফিসে বসে নাস্তা খাইবার চেয়ে আপনার চেয়ে বেশি ক্যালোরি বার লাগবে,' লিসা ডিফাজিও , এমএস, আরডি “আমি লারাবার্স, গোম্যাক্রো এবং ক্লিফ বারগুলি পছন্দ করি এবং আমি চকোলেটে উচ্চ চিনিযুক্ত বার এবং বারগুলি এড়াতে চাই। ক্যালোরির ক্ষেত্রে, একটি নাস্তার জন্য প্রতি বারে প্রায় 150 ক্যালোরি লক্ষ্য করুন। '

উৎস: @ ললাবার

৪. প্রথমে আসল খাবারটিকে প্রাধান্য দিন।

আমি যে সমস্ত পুষ্টিবিদদের সাথে কথা বলেছি তাদের জন্য আমার প্রধান প্রশ্ন: প্রতিদিন কোনও প্রোটিন বার খাওয়া কি ঠিক আছে? (# এস্কিংফোরফ্রেন্ড) এটি নির্ভর করে, ওরফে। । । আসলে তা না.

গো-গো-গো জীবনযাত্রায় প্রোটিন বারগুলি সর্বদা খাওয়ার পরিবর্তে, বেশিরভাগ ডায়েট বিশেষজ্ঞরা বলেছেন: আস্তে আস্তে এবং আসল খাবার খান। এর অর্থ হ'ল হাই-প্রোটিন জাতীয় খাবার যেমন কুটির পনির, প্রাকৃতিক বাদাম মাখন, প্লেইন ওটমিল, টার্কি বা এডামামে। এবং আপনি যদি নিরামিষ হয়ে থাকেন তবে কুইনো, হিউমাস, কালো মটরশুটি, বাদামি চাল, তোফু এবং মসুর জাতীয় খাবারগুলি সন্ধান করুন।

হার্ডবাইলড ডিম, স্ট্রিং পনির এবং গ্রিক দইয়ের মতো খাবারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন — যা সকলেই প্রোটিন সরবরাহ করে এবং রান আহারে সহজ।

গুডম্যান বলেছেন, “আমি প্রোটিনের প্রধান উত্স হিসাবে প্রকৃত খাবারকেই বেশি পছন্দ করি। 'যেহেতু বারগুলি প্রক্রিয়াজাত খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই আমি তাদের প্রতিদিনের সমাধান হিসাবে প্রস্তাব দেব না।'

'আপনি যদি নূন্যতম যোগ করা চিনির সাথে পুরো খাবারের তৈরি বার সম্পর্কে কথা বলছেন তবে হ্যাঁ, আপনার প্রতিদিন একটি খাবার থাকতে পারে।' “তবে আপনি প্রতিদিন চিনিযুক্ত অ্যালকোহল (যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যস্ত হতে পারে) দিয়ে মিষ্টি বার বা বার খেতে চান না। আমি এটিও জোর দিয়ে বলতে চাই যে আপনার পাশাপাশি খাওয়া এবং যাওয়া সহজ এমন পুরো খাবারগুলির দিকে নজর দেওয়া উচিত। হার্ডবাইলড ডিম, স্ট্রিং পনির এবং গ্রীক দইয়ের মতো খাবারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন — যা সকলেই প্রোটিন সরবরাহ করে এবং রান আহারে সহজ। '

আপনি কি আপনার ডায়েটে প্রোটিন বারগুলি অন্তর্ভুক্ত করেন? আমাদের সাথে আপনার প্রিয় ভাগ করুন!

আকর্ষণীয় নিবন্ধ

জনপ্রিয় পোস্ট

ফ্যাক্ট চেক: সম্প্রতি মার্কিন-কানাডা সীমান্তের কাছে দুটি সূর্য দেখা গেছে?

ফ্যাক্ট চেক: সম্প্রতি মার্কিন-কানাডা সীমান্তের কাছে দুটি সূর্য দেখা গেছে?

ব্র্যান্ডি গ্লানভিল জেফ লুইসকে ওয়াইন টোস করেছেন, এসটিডি জোককে ব্রেক ডাউন ডাউন করেছেন

ব্র্যান্ডি গ্লানভিল জেফ লুইসকে ওয়াইন টোস করেছেন, এসটিডি জোককে ব্রেক ডাউন ডাউন করেছেন

রোডি সত্যিকারের দক্ষিণের মূল্যবোধ সহ একটি জীবন-পরিবর্তনকারী অ্যাপ

রোডি সত্যিকারের দক্ষিণের মূল্যবোধ সহ একটি জীবন-পরিবর্তনকারী অ্যাপ

ফ্রেড থম্পসনের মৃত্যু 'আইন ও শৃঙ্খলা' দলের কাছ থেকে ভয়ঙ্কর নীরবতা টেনেছে

ফ্রেড থম্পসনের মৃত্যু 'আইন ও শৃঙ্খলা' দলের কাছ থেকে ভয়ঙ্কর নীরবতা টেনেছে

ব্রুকলিনে রোমানেস্ক পুনর্জীবন সারি ঘর আধুনিক আপডেট পেয়েছে

ব্রুকলিনে রোমানেস্ক পুনর্জীবন সারি ঘর আধুনিক আপডেট পেয়েছে

অবাক রকি মাউন্টেন ভিউ সহ হ্যান্ডক্র্যাফ্টড কাঠ ফ্রেম হোম

অবাক রকি মাউন্টেন ভিউ সহ হ্যান্ডক্র্যাফ্টড কাঠ ফ্রেম হোম

'স্পার্কলিং বারগুন্ডি' স্পটটিকে হিট করেছে

'স্পার্কলিং বারগুন্ডি' স্পটটিকে হিট করেছে

প্রাক্তন 'ক্লিউলেস' স্টার স্টেসি ড্যাশের Most টি সবচেয়ে আপত্তিকর উক্তি (ছবি)

প্রাক্তন 'ক্লিউলেস' স্টার স্টেসি ড্যাশের Most টি সবচেয়ে আপত্তিকর উক্তি (ছবি)

13x9 এবং 9x13 প্যানের মধ্যে পার্থক্য কী?

13x9 এবং 9x13 প্যানের মধ্যে পার্থক্য কী?

tWitch 'ম্যাজিক মাইক এক্সএক্সএল' 'এলেন'-এর ভূমিকার জন্য মোমড় পেয়েছে

tWitch 'ম্যাজিক মাইক এক্সএক্সএল' 'এলেন'-এর ভূমিকার জন্য মোমড় পেয়েছে