আপনার প্রতি ব্যক্তি কতটা হ্যাম দরকার?

যদি আপনি আপনার পরিবারের ছুটির মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারের হোস্ট করছেন, আপনার করণীয় তালিকাটি সম্ভবত দীর্ঘ এবং বর্ধমান। এসো ইস্টার, আপনার দরকার ডিম সিদ্ধ করুন , রোলগুলি বেক করুন এবং অবশ্যই ইস্টার কেক প্রস্তুত করুন। ইস্টার ডিমগুলি সাজাতে এবং লুকানোর দায়িত্বগুলি অর্পণ করতে ভুলে যাবেন না। বড়দিনের চারদিকে প্রায় হ্যাং করার জন্য স্টকিংস রয়েছে, বেক করার জন্য সাদা কেক রয়েছে এবং আপনি কুকি সান্তা প্রস্তুত করতে ভুলে যেতে পারবেন না।

একটি জিনিস যা অবশ্যই আপনার মন এড়ায় না কিন্তু এলোমেলো হয়ে যেতে পারে তা হ'ল ইস্টার বা ক্রিসমাস হ্যাম more বা আরও স্পষ্টভাবে, ছুটির খাবারের জন্য আপনার যে পরিমাণ হ্যাম কিনতে হবে তা হ্যাম।

অনেকের কাছে, সর্পিল হ্যাম ইস্টার এবং ক্রিসমাসের জন্য স্টাফড টার্কি থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের কাছে কী: প্রত্যেকেরই এটির প্রত্যাশায়, সুতরাং আপনি যে শেষ কাজটি করতে চান তা শেষ হয়ে যায়। আরও খারাপ — আপনি এমন একটি হ্যাম পেতে পারেন যা & apos সম্পূর্ণরূপে বড় এবং বইয়ের প্রতিটি বাম হাতের রেসিপি ব্যবহার করে রেখে দেওয়া হবে যাতে এর কোনওটিই অপচয় হয় না।

আপনি যদি নিজের তালিকাটি পুনরায় পড়তে থাকেন তবে এগিয়ে যান এবং আপনার ভিড়ের সম্ভাবনা গ্রহণের গণনা করে আপনার প্রয়োজনীয় হ্যাম আকারের থেকে মুদি দোকানটির অনুমানটি বের করুন।

হাড়হীন হাম

অস্থিহীন হ্যামের জন্য, প্রতিটি ব্যক্তি সম্ভবত প্রতি ব্যক্তি 1/3 থেকে 1/2 পাউন্ডের মধ্যে খাবেন।

6 জন : 2 থেকে 3 পাউন্ড

12 জন : 4 থেকে 6 পাউন্ড

20 জন : 6 3/4 থেকে 10 পাউন্ড

হাড়-ইন সর্পিল-কাট হাম

একটি হাড়-ইন সর্পিল-কাট হ্যামের জন্য, আপনাকে লেবেলে যে পরিমাণ মুদ্রিত মুদ্রিত দেখতে পাওয়া যায় তার মোট ওজন হ'ল এমন একটি বড় হাড়ের জবাবদিহি করতে হবে। (সেরা স্যুপ তৈরি করতে সেই হাড়টি সংরক্ষণ করুন)) হাড়-ইন হ্যামের জন্য ব্যক্তি প্রতি 3/4 থেকে 1 পাউন্ড অনুমান করুন।

6 জন ব্যক্তি: 4.5 থেকে 6 পাউন্ড

12 জন ব্যক্তি: 9 থেকে 12 পাউন্ড

20 জন ব্যক্তি: 15 থেকে 20 পাউন্ড

দেশ হাম

যদি আপনার বংশটি হ্যামটিকে পছন্দ করে তবে আপনার পক্ষে কম পরিমাণে কমপক্ষে একজনের জন্য 1/4 থেকে 1/3 পাউন্ডের প্রয়োজন হবে। হ্যামের নোনতা এবং তীব্রতা সম্ভবত আপনার অতিথিদের রাখবে & apos; ছোট অংশ।

মনে রাখবেন, ক্ষুধা আলাদা হয়। বুফে উপস্থাপনায়, অতিথিরা যদি টেবিল থেকে নিজেকে পরিবেশন করছেন তবে তার চেয়ে ছোট অংশে যেতে পারেন। এবং আপনি যদি চান যে আপনার অতিথিদের ঘরে কিছুটা হ্যাম আছে — বা আপনার এটি একটি প্রথাগত সকাল-পরে নাস্তা কাসেরোলের প্রয়োজন ahead এই অনুমানগুলির উচ্চতর দিকটিতে এগিয়ে যান এবং ফ্যাক্টর করুন।

আপনার যদি প্রচুর পরিমাণ বাকী থাকে তবে আপনার অতিথিদের মধ্যে এটি ডিভিউ করুন এবং হ্যাম কেয়ার প্যাকেজ সহ তাদের বাড়িতে পাঠান। হাম ভালভাবে জমে না; গুণ এবং গন্ধ দ্রুত অবনতি। আপনি যদি এক সপ্তাহের জন্য স্যান্ডউইচ এবং কেচিস ব্যবহার করেন তবে এটির জন্য নিরাপদ করার চেষ্টা করার চেয়ে এটি ভাল।