5 আমাদের উপর নির্ভর করার জন্য আপনার গ্রিলিং হ্যাকগুলি দরকার Try এবং চেষ্টা করুন
শীর্ষ-শেল্ফ চিকেন আন্ডার এ ইটক্রেডিট: হেক্টর সানচেজদক্ষিণীদের গ্রিলগুলির সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে। যদিও আমাদের জাতির বেশিরভাগ নাগরিক বছরের কয়েক মাস ধরে কেবল তাদের সাথেই জড়িত থাকে, আমরা মার্চ মাসের প্রথম দিকে গ্যারেজ থেকে বেরিয়ে এসে আমাদের থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কিগুলিতে রান্না করি। সম্ভবত সেই কারণেই আমরা & apos; গ্রিলিংয়ের জন্য এমন কিছু কৌশল তৈরি করেছি যা এটিকে কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের রান্নার পদ্ধতির মতো মনে হয় না, তবে কেবল পার্টি না করে টেবিলে রাতের খাবার খাওয়ার জন্য ব্যবহারিক উপায়।
এখানে এমন পাঁচটি কৌশল যা আপনার গ্রিলটিকে আপনার নতুন পছন্দসই রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলিতে পরিণত করবে।
একটি চিমনি স্টার্টার পান। আপনি যদি এখনও হালকা তরল বা কয়লা এর সাথে মিশ্রিত ক্রয় করে থাকেন তবে আপনি আপনার খাবারে প্রভাবগুলি পরে কেবল গন্ধ এবং সম্ভাব্য ডাইসাই সরবরাহ করছেন। একটি চিমনি স্টার্টার নিয়মিত কাঠকয়ল জ্বালিয়ে তোলে এবং আপনি যে তাপমাত্রায় দ্রুত এবং সহজ চান তা অর্জন করে।
তাত্ক্ষণিক পঠন থার্মোমিটারে বিনিয়োগ করুন। এমনকি বেশিরভাগ পাকা গ্রিলারদের মাঝে মাঝে গ্রিলটিতে মুরগি বা শুয়োরের মাংসের চপগুলি দান করতে সমস্যা হয়। তাত্ক্ষণিক পঠন থার্মোমিটার সমস্ত অনুমানটি গ্রিলিংয়ের বাইরে নেয় এবং প্রতিবার আপনাকে ধারাবাহিক ফলাফল দেয়।
দেখুন: একটি কাঠকয়লা গ্রিল কিভাবে আলোকিত করবেন
লম্বা চাচা ব্যবহার করুন। এক জোড়া অতিরিক্ত লম্বা চাঁচা থাকা কোনও শঙ্কায় কোনও অপ্রত্যাশিত শিখা থেকে নিরাপদে মাংস পুনরুদ্ধার করে। উচ্চতর সরাসরি তাপ রান্নার সময় আপনার যখন স্বাস্থ্যকর দূরত্ব বজায় রাখতে হয় তখন এগুলিও সহায়তা করে। এমনকি আপনি গ্রিলের ক্রেটগুলি তুলতে বা চারপাশে কয়লা সরিয়ে নিতে এগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
অপ্রত্যাশিত গ্রিল। এটি স্কিললেটে বা ব্রিসের চাকাতে আপাসের পীচ মুচি হোক বা নাও, বার্লি এবং হট কুকুরের চেয়েও অনেক বেশি আপনি গ্রিলের উপর রান্না করতে পারেন। ওহ এবং এখানে আমাদের কিছু ধারণা আছে।
পরিষ্কার করা সহজ করুন easy আপনি শুরু করার আগে যদি আপনি ক্রমাগত আপনার গ্রিলের idাকনাটি আপনার ক্রেটগুলির চারপাশে ক্রেডযুক্ত ঝাঁকুনির সন্ধানের জন্য খোলা থাকেন তবে প্রতিটি সেশনের শেষে আপনার গ্রিলটি পরিষ্কার করার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করুন যাতে আপনি নতুন করে শুরু করেন। আপনার ক্রেটগুলি পরিষ্কার করার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল তারা যখন আপনার টোঙ্গসের মাঝে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে। এগুলি কেবল ক্রেটগুলিকে উপরে এবং নীচে ঘষুন এবং সমস্ত বাম টুকরোগুলি অদৃশ্য হয়ে যাবে।
